Restauration Restauration

Secteurs d’activités

  • Restauration en EMS et institutions spécialisées
  • Livraison de repas en foyer et IEPA
  • Livraison de plateaux repas à domicile (voir téléchargements)
  • Service traiteur pour privés ou institutions (voir téléchargements)
  • Audit de cuisines et études de projets

Compétences et engagements

  • Repas adaptés aux personnes âgées (diététique, régimes, textures)
  • Utilisation de produits de proximité en cycle court
  • Cuisine du jour
  • Entreprise formatrice d’apprentis